Urme su vrlo popularne, ali budući da nude brojne zdravstvene benefite, trebali biste ih uvrstiti u svakodnevnu ishranu.
Zbog toga ljekar Amir Kan je nedavno naveo da je posljednjih godinu jeo tri urme dnevno zbog toga što su iznimno zdrave.
– Posljednjih godinu jeo sam tri urme dnevno. Urme ne utiču negativno na vaš prosječni nivo šećera u krvi, čak ni ako imate dijabetes – rekao je on.
Potom je opisao kako konzumacija urmi ne utiče pretjerano na nivo šećera krvi.
– Studije pokazuju da urme ne utiču na prosječni nivo šećera u krvi ili šećere natašte i zapravo neka istraživanja pokazuju da urme mogu sniziti prosječni šećer u krvi i čak sniziti vaš holesterol, to je vjerovatno zbog visokog sadržaja vlakana, a taj ih visok sadržaj vlakana čini izvrsnim i za zdravlje crijeva – objasnio je on.
Ne zaustavljajući se samo na jednom razlogu, on je istakao daljnje prednosti uvođenja urmi u svoj režim ishrane, uključujući njihovu borbu protiv oštećivanja stanica i smanjenje rizika od demencije.
– Drugi zdravstveni benefit urmi je to što su bogate biljnim antioksidansima i polifenolima – rekao je on.
Kako kaže, antioksidansi i polifenoli mogu pomoći u smanjenju oštećenja stanica uzrokovanih štetnim slobodnim radikalima kod autoimunih stanja, kardiovaskularnih bolesti, pa čak i nekih vrsta raka.
– Rane studije, a moram naglasiti da su to samo rane studije, pokazuju da antioksidansi u urmama mogu čak poboljšati zdravlje mozga – dodao je Kan.
Objasnio je da urme mogu smanjiti upalu, koja se “povezuje sa stvarima poput Alchajmerove bolesti, iako su nam potrebna dodatna istraživanja koja bi to potvrdila”.
– Dakle, ako tražite alternativnu slatku poslasticu za rafinisani šećer, ne možete pogriješiti s urmama – naglasio je on.
Inače, urme bi mogle biti savršen međuobrok zbog bogatstva hranjivih tvari i zdravstvenih prednosti. Konzumacija urmi umjesto prerađene, slatke hrane moglo bi donijeti mnoštvo pogodnosti, budući da su bogate dijetalnim vlaknima i obiluju vitaminima i mineralima, prenosi Klix.
Različite zdravstvene prednosti urmi u vašu ishranu uključuju: nizak glikemijski indeks, smanjen rizik od srčanih bolesti zahvaljujući dijetalnim vlaknima, više antioksidanasa, zdrava probava koja podstiče dobre crijevne bakterije zbog velike količine topivih i netopivih vlakana, potpora živčanog sistema, poboljšan metabolizam jer sadrže pantotensku kiselinu, folat i niacin, povećana energija, regulisan krvni pritisak zahvaljujući kalijumu, spriječavanje anemije, jačanje kostiju, snižavanje holesterola, prevencija infekcija i jačanje kose.
