Sastojci:
(za 4 osobe)
- 2 jabuke
- 1 jaje
- brašno
- 4 vanil šećer
- 100 ml vode
- prstohvat mljevenog muškatnog oraščića
- 2 kašičice mljevenog cimeta
- ulje
- šećer u prahu
Priprema:
Oljuštite jabuke, izdubite sredinu i isjecite na tanke kriške. Pomiješati preostale sastojke osim ulja i šećera u prahu, smjesa mora biti gušća od smjese za palačinke. Po potrebi dodajte još brašna. U smjesu stavite kriške jabuke, a zatim u zagrijano ulje i pržite sa obje strane dok ne porumene. Stavite na salvetu da upije višak masnoće. Posuti šećerom u prahu. Prijatno!
