Anđelka Prpić, poznata srpska glumica, posvećena je majka, žena i poslovna dama. Anđelka je i dobra kuvarica, a njen pekarski krompir, koji voli da sprema prava je brza poslastica koju svi vole.
Anđelkin recept je idealan za nedjeljni ručak, kad želite da bez stresa pripremite hranu za ukućane ili goste, a i ostavite utisak nekoga ko zna šta radi. Pravi se za samo 30 minuta.
Sastojci:
-krompir
-maslinovo ulje
-so
-biber
-ruzmarin
-bijeli luk u prahu
Način pripreme:
Krompir oljuštite, operite i izrežite na tanke ploške. Rasporedite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Prelijte maslinovim uljem, pa pospite začinima, solju, biberom, ruzmarinom i bijelim lukom u prahu. Pecite na 230°C dok ne postanu zlatni i hrskavi, miris će vam prvi reći kad je gotovo.
Anđelka Prpić ih obožava u tandemu sa svojim drugim adutom, pohovanom slaninom! Slaninu samo isečete na tanke šnite, uvaljate u brašno i jaja, pa ispržite na vrelom ulju dok ne dobije zlatnu boju.
Pekarski krompir po receptu Anđelke Prpić je jelo koje se ne zaboravlja. Ne zato što je komplikovan, već zato što je tačno ono što vam treba kad želite da spojite jednostavnost i savršen ukus.
Anđelka uživa u životu
Anđelka je nedavno izjavila da je veoma srećna u svom životu.
– Lijepo mi je u mom životu, u mojoj svakodnevici. Divno je kad shvatiš da, bez obzira na to gdje si skrenuo, imaš pravo da uključiš sva četiri žmigavca, da ubaciš u rikverc, da kreneš da izlaziš iz te uličice… Ima vozača koji će ti trubiti, jer su nervozni, ima i onih kojima nije teško da sačekaju, a u suštini, sve je do tebe. Ako ti u ‘taj auto’ sjedneš otvoren i riješen da vidiš ljepšu stranu svega, onda te neće mnogo potresti ostali vozači. Kad si ti napet, onda te poremeti čak i obično odsustvo ljubaznosti. Sve kreće od nas – rekla je Anđelka, prenosi Hello.
