Krempita nikada ne ispada iz mode, a pravo je vrijeme da se podsjetite njenog jednostavnog, ali dobrog ukusa.
Ovo je jedan od najpopularnijih deserta na našim prostorima, a ovaj recept će vas uvjeriti i zašto je to tako.
Sastojci za krempitu:
1 pakovanje lisnatog tijesta
2 jajeta
litar mlijeka
2 kesice pudinga od vanile
1 kesica vanilin šećera
oko 100 g brašna
120 g šećera
šećer u prahu za posipanje.
Priprema krempite:
Lisnato tijesto razvucite na radnoj površini, pa podijelite da dobijete dvije ravnomjerne kore.
Odvojite čašu mlijeka sa strane, a ostatak stavite da se kuha. U činiju pomiješajte ostale sastojke, pa dodajte u mlijeko.
Miješajte ih dok smjesa ne postane skroz gusta, pa stavite u frižider na 20 minuta.
Kore stavite da se zapeku 15 minuta na 200 stepeni.
Jednu koru iskoristite kao bazu, pa je prekrijte svim filom. Preklopite drugom korom, pa onda vratite u frižider da se hladi što duže.
Pospite preko šećer u prahu i servirajte, prenosi Ona.
Prijatno!
