Maslinarstvo u Hercegovini više nije samo tradicija i hobi pojedinaca. Sve više ljudi prepoznaje potencijal ove kulture, podiže prve zasade i proizvodi ulje vrhunskog kvaliteta.
Procjenjuje se da je na području Trebinja zasađeno oko 10. 000 stabala masline. Da ovaj dio Republike Srpske ima odlične uslove za njihov uzgoj potvrđuje i drugi Festival maslinarstva “Oleo 2026”, koji je okupio proizvođače, stručnjake i zaljubljenike u masline iz regiona.
Za snažniji razvoj maslinarstav neophodna je uljara, što je i najveći problem maslinara iz Hercegovine, jer je najbliža udaljena 100 kilometara. Prioritet je završetak izgradnje uljare, u kompleksu Manastira Tvrdoš.
– Ove godine je pravilnik o podsticajima predvidio i pomoć prilikom izgradnje i opremanja uljare, ali i u budućnosti ministarstvo će pružiti podršku – izjavio je Igor Tomašević, rukovodilac područne jedinice Trebinje Ministarstva poljoprivrede.
Gradonačelnik Trebinja Mirko Ćurić očekuje da će projekat izgradnje uljare biti završen naredne godine u periodu cijeđenja maslina, a vrijednost projekta se procjenjuje na oko milon maraka.
Program festivala čine panel-diskusije, stručna predavanja, radionice, degustacije proizvoda od masline i umrežavanje proizvođača i stručnjaka.
Organizator je Grad Trebinje, uz podršku Ministarstva trgovine i turizma i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, Udruženja uljara i maslinara Trebinje i Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).
